Menu

Mode Gelap

Food · 5 Oct 2021 08:44 WIB ·

Toko Mahou no Kohakutou di Shinjuku yang Menjual Permata yang Dapat Dimakan dalam Waktu Terbatas


					Toko Mahou no Kohakutou di Shinjuku yang Menjual Permata yang Dapat Dimakan dalam Waktu Terbatas Perbesar

Ryokotomo.com – Mahou no Kohakutou, toko yang mengkhususkan diri dalam manisan yang terlihat persis seperti permata berkilau, akan dibuka untuk waktu yang terbatas mulai 1 Oktober hingga 10 Oktober 2021, di dalam Gedung Utama Shinjuku Marui. Camilan unik ini sebenarnya adalah permen amber, tetapi sulit untuk ingin makan sesuatu yang terlihat begitu mahal.

Ryokotomo - 76729f1d321cefb6844c515fdbe8f8af

Setiap bagian dipotong dengan tangan

Ryokotomo - bed60d9b3f51a171e6f924164fbc7dcf

Potongan dari Seri Botol Ajaib

Ryokotomo - e1358b7da8a06a4ca7be704b9683cd7a

Permen kuning yang sudah jadi

Ryokotomo - 3b03366f82662519d0aa69e94035bf66 1

Permen kuning sebelum proses pengeringan

Gula amber sering disebut permen batu karena penampilannya yang seperti mineral. Meskipun penampilannya keras, camilan ini memiliki tekstur yang jauh lebih kompleks dari yang Anda kira, renyah di luar tetapi kenyal di dalam. Dibutuhkan sekitar satu minggu untuk mengkristalkan setiap bagian untuk mendapatkan tekstur yang tepat, dan koki harus terus-menerus mengawasi prosesnya dengan memutar permen saat dibutuhkan dan menyesuaikan kelembapannya.

Daripada menggunakan mesin atau cetakan, masing-masing permata ini dibentuk dengan tangan, satu per satu. Ini berarti masing-masing benar-benar berbeda!

Semua pewarnaan dilakukan dengan pewarna alami yang berasal dari makanan, dan permen tidak mengandung pewarna atau perasa sintetis. Yang diperlukan hanyalah beberapa bahan sederhana untuk membuat sesuatu yang nikmat!

Sumber: (1)

Untuk Informasi Unik dan Travel Jepang, selalu buka ryokotomo.com
Ikuti kami di Facebook, Twitter dan Instagram @ryokotomoid
Artikel ini telah dibaca 28 kali

badge-check

Penulis

Baca Lainnya

Makanan Khas Musim Semi Jepang yang Tidak Boleh Dilewatkan

12 April 2024 - 15:40 WIB

makanan khas musim semi jepang

Mengapa Makanan Jepang Ini Tak Disukai di Tanah Asalnya?

12 April 2024 - 14:19 WIB

makanan jepang

Momiji Manju, Kue Daun Khas dari Hiroshima

18 November 2023 - 10:05 WIB

Momiji Manju, Kue Daun Khas Dari Hiroshima

Oden, Kuliner Hangat yang Nikmat Saat Cuaca Dingin

15 November 2023 - 13:12 WIB

Oden, Kuliner Hangat Yang Nikmat Saat Cuaca Dingin

Yakitori, Sate Khas Jepang yang Menjadi Favorit Para Turis

13 November 2023 - 10:32 WIB

Yakitori, Sate Khas Jepang Yang Menjadi Favorit Para Turis

Mengenal Kabocha, Makanan Khas Jepang Saat Musim Gugur

9 November 2023 - 18:10 WIB

Mengenal Kabocha, Makanan Khas Jepang Saat Musim Gugur
Trending di Food