Ryokotomo.com – Rekomendasi Ramen Tonkatsu Ter-Enak di Tokyo mungkin sudah kamu tunggu-tunggu informasinya. Salah satu makanan yang wajib untuk dicoba ketika liburan ke Tokyo adalah Ramen. Bosan dengan ramen yang biasa-biasa saja? Mungkin kamu bisa mencoba Ramen dengan perpaduan tonkatsu. Ramen tonkatsu berasal dari Fukuoka, Kyushu. Namun sekarang banyak dijual dimana-mana di Jepang. Here we go!
Rekomendasi Ramen Tonkatsu: Ichiran
Ichiran adalah ramen yang paling populer di Jepang. Jika kamu ingin menikmati ramen tonkatsu yang authentic, maka kamu wajib mampir ke tempat ini. Menyajikan ramen tonkatsu dengan gaya klasik dari Fukuoka dengan sop dari kaldu babi yang creamu dan segar dengan adonan mie tipis dengan topping red spicy sauce yang membuat rasanya pedas. Ichiran sendiri sudah membuka sebanyak kurang lebih 70 gerai ramen yang tersebar di Jepang dan negara lainnya. Kamu bisa menemukan Kedai Ichiran di Shibuya, Shinjuku, Asakusa, dan Roppongi. Jangan sampai melewatkan ramen tonkatsu dari Ichiran ya!
Rekomendasi Ramen Tonkatsu: Kyushu Jangara
Rekomendasi ramen tonkatsu yang populer selanjutnya adalah Kyushu Jangara, salah satu kedai ramen terkenal Jepang yang ramai dikunjungi oleh wisatawan mancanegara. Sekarang ini, kamu bisa menemukan Kyushu Jangara di 8 gerai yang tersebar di Tokyo tepatnya di Akihabara, Harajuku, dan juga Ginza. Kyushu Jangara terkenal dengan Tokyo Style Hakata Ramen-nya dengan Tonkotsu soup yang dicampur dengan kecap Jepang dan kaldu ayam. Selain itu, Kyushu Jangara ini cocok buat kamu yang vegetarian ya, karena ia juga menyajikan Vegan Ramen yang pastinya ramah untuk kaum vegetarian!
Rekomendasi Ramen Tonkatsu: Tatsunoya
Kedai ramen yang berdiri sejak tahun 1999 ini menyajikan Ramen tonkatsu yang cukup authentic dari Kurume, Fukuoka, Sekarang ini Tatsunoya sudah memiliki kurang lebih 10 gerai di Jepang dan 2 gerai yang berada di USA. Dua jenis ramen tonkatsu yang bisa kamu coba adalah varian Koku (Rich) atau Jun (Light), kamu bisa memilih jenis kuah yang kamu suka. Selain itu ada juga Motsu (Tsukemen) atau ramen celup yang hanya tersedia di gerai Tokyo saja!
Ramen Tonkatsu Ter-Enak: Ramen Nagi Butao
Next, jika kamu menginginkan ramen tonkatsu tak ada salahnya juga untuk mencobanya di Ramen Nagi Butao. Kedai ramen inii cukup terkenal dengan Niboshi Ramen atau ramen yang terbuat dari ikan. Jika ingin menikmati ramen tonkatsu di sini, kamu bisa pergi ke cabangnya yang ada di Shibuya yang khusus menjual ramen tonkatsu. Disajikan dengan kuah yang kental dan kaldu babi yang creamu. Kamu bisa mencoba 4 varian rasanya yaitu Original king (Butao), Red King (Akao), Black King (Kuroo), dan Green King (Midorio).
Ramen Tonkatsu Ter-Enak: IPPUDO
IPPUDO sendiri berdiri sejak tahun 1985, dan merupakan salah satu kedai ramen yang cukup populer dan memiliki 100 cabang yang tersebar di seluruh Jepang. Di IPPUDO, kamu bisa menikmati ramen tonkatsu yang disajikan dengan Hakata style. Kamu bisa menikmati 3 jenis ramen tonkatsu yaitu Shiromaru (klasik), Akamaru (with red spicy paste), dan Karaka men (spicy meat) yang hanya kamu bisa nikmati di beberapa cabang gerainya. Kamu juga bisa menikmati side dish dari IPPUDO berupa Chahan (nasi goreng) dan gyoza dumplings!
Untuk Informasi Unik dan Travel Jepang, selalu buka ryokotomo.comIkuti kami di Facebook, Twitter dan Instagram @ryokotomoid