Ryokotomo.com – Mujirushi Ryouhin (sering disingkat menjadi “Muji”), diterjemahkan menjadi “barang tanpa logo” dalam bahasa Jepang, mengacu pada tema toko yang menjual barang minimalis tanpa embel-embel. Meskipun mereka menjual semuanya mulai dari alat tulis hingga furnitur, Muji dikenal juga menjual makanan mereka sendiri. Baru-baru ini Muji telah mendorong untuk memenuhi kebutuhan mereka yang sadar lingkungan serta mereka yang hanya mencari alternatif protein berbasis daging (termasuk membagikan kerupuk kriket).
Sumber: (1)
Ikuti kami di Facebook, Twitter dan Instagram @ryokotomoid
Upaya terbaru mereka dalam protein nabati hadir dengan dorongan yang cukup nyaman. Muji kini telah merilis serangkaian hidangan daging kedelai yang tidak memerlukan pendinginan atau hidrasi, yang berarti hidangan tersebut dapat disimpan pada suhu kamar dan tidak memakan ruang di lemari es Anda!
Langkah ini sejalan dengan meningkatnya kesadaran untuk mengakomodasi pola makan vegetarian dan vegan di Jepang (IKEA baru-baru ini merilis kari katsu dan ramen nabati, dan bahkan sekarang ada yakiniku nabati).
Barisan ini menawarkan empat jenis daging kedelai yang praktis langsung siap disajikan apa adanya, atau untuk dicampur dengan resep pilihan Anda.
Kedelai Streak Hamburg Streak dan Bakso Kedelai
Daging Kedelai Giling dan Daging Kedelai iris tipis
Meskipun dikemas dalam kemasan plastik (lihat di bawah), tidak ada daging kedelai yang dikeringkan sehingga dapat dinikmati langsung dari kantong – meskipun kemungkinan paling baik dicampur dalam tumis dan hidangan lainnya.
Setiap paket dengan harga 290 yen dan tersedia dari toko Muji di seluruh Jepang, juga pesanan online.