ryokotomo.com – Untuk negara yang beriklim subtropis, pertengahan bulan Maret sangat dentik dengan musim semi. Hal tersebut kerap dimanfaatkan beberapa negara untuk mengadakan acara tertentu, seperti di Negara Jepang.
Di sana, mereka memiliki perayaan musim semi tersendiri, yakni Hanami atau festival bunga sakura. Banyak perusahaan makanan serta minuman yang mengeluarkan produk bertemakan sakura. Hal itu juga merambah hingga restoran. Beberapa restoran yang memakai tema itu adalah sebagai berikut.
1. Spring menu –BOTANIST Cafe
Botanist sebenarnya merupakan merek dari produk perawatan rambut. Akan tetapi, toko atau store ini memiliki cafe di lantai dua.
Terletak di pusat kota, yakni Harajuku dan juga Omotesando, Botanist Cafe sering jadi tempat makan favorit remaja-remaja wanita Jepang.
Musim semi ini, mereka meluncurlan set menu spesial berbahan dasar bunga sakura. Ada tiga menu utama yang disajikan. Ada Smoothie Bonbon (rasa bunga sakura dan buah beri, serta rasa buah peach dan buah ceri), Spring Bloom Pasta dan terakhir Sakura Burger.
Harga masing-masing menu tadi adalah 1000, 1.200 dan 1.400 Yen. Tentunya harga itu untuk set spesial musim semi.
2. Spring Limited Sakura Menu – Lindt Chocolate Cafe
Perusahaan cokelat asal Swiss ini tidak ingin melewatkan begitu saja periode Hanami yang begitu sakral. Sepanjang musim semi, mereka akan merilis cafe dengan desain interior dan hidangan khas bunga sakura.
Lindt Chocolate Cafe punya dua menu utama, yakni White Chocolate Sakura Iced Drink yang dibuat dari campuran dua jenis buah ceri. Lalu, ada topping cream yang dibuat dari olahan daun ceri. Kemudian, disiram oleh sirup ceri dan kelopak bunga sakura. Harga minuman ini adalah 772 Yen.
Sementara kudapan yang kedua adalah kue macaroon ala Lindt. Tentu saja dengan rasa bunga sakura dan dijual seharga 302 Yen. Dua menu spesial musim semi ini tersedia di cafe Lindt seluruh Jepang.
3. Sakura Donut – Mister Donut
Franchise kue donat terkenal di Jepang, Mister Donut, merilis varian rasa baru spesial untuk musim semi. Dengan enam rasa bunga sakura yang berbeda, set menu ini sudah mulai dijual sejak bulan Maret lalu. Untuk Harga satu kue donat ini berkisar pada 129 hingga 140 Yen.
4. Sakura Bubble Tea – Chun Shui Tang
Tempat Ini adalah salah satu kedai minuman bubble tea paling populer di Tokyo. Tentunya Chun Shui Tang tak ragu untuk meluncurkan varian rasa baru untuk menyambut Hanami. Franchise asal Taiwan ini punya kombinasi unik untuk set menu spesial musim semi.
Contohnya ada Varian Tapioca Sakura Milk Tea. Minuman ini adalah kombinasi antara teh melati, bunga sakura dan gak ketinggalan tapioca pearls. Menu ini sangat populer sejak resmi diluncurkan bulan maret. Sebab, aroma bunga serta rasanya begitu unik.
5. Sakura Afternoon Tea Set – ANA InterContinental Tokyo
Untuk kamu yang menginginkan pengalaman mencicipi afternoon tea khas Jepang, maka bisa mengunjungi Atrium Lounge. Lokasinya ada di lantai 2F ANA InterContinental Tokyo Hotel. Restoran buffet ini menawarkan satu set menu spesial dengan hidangan serba bunga sakura.
Menu Sakura Afternoon Tea Set datang dengan 14 kue berbeda. Ada kue yang manis dan sebagian ada yang savory. Selain itu, kamu juga bisa memilih rasa kopi dan teh untuk menemani kudapan tadi.
Untuk Informasi Unik dan Travel Jepang, selalu buka ryokotomo.com
Ikuti kami di Facebook, Twitter dan Instagram @ryokotomoid