Ryokotomo.com – Makanan penutup beku yang menampilkan es krim yang dibungkus dengan mochi sangat populer di banyak negara di dunia. Di Amerika Serikat, Mikawaya menemukan “es krim mochi” pada awal 1990-an dan banyak pesaing lain mengikutinya. Di Jepang, Lotte telah membuat Yukimi Daifuku 雪見 だ い ふ く sejak tahun 1981. Dalam versi asli dan terpopuler, ini adalah bola es susu vanila yang dibungkus dengan lapisan tipis mochi kemudian dilumuri dengan santan. kamu bisa menemukannya di hampir semua toko swalayan dan supermarket di Jepang.
Sumber: (1)
Ikuti kami di Facebook, Twitter dan Instagram @ryokotomoid
Awal bulan ini, Lotte memulai kampanye baru yang mempromosikan resep mengejutkan yang menampilkan Yukimi Daifuku, dan kelihatannya sangat enak sehingga kami hanya perlu mencobanya sendiri. Seharusnya bekerja dengan es krim mochi apa pun, tetapi kami menggunakan Yukimi Daifuku karena itu ada di toko serba ada tepat di sebelah kantor kami:
Roti panggang keju es krim mochi meleleh
Apa yang dibutuhkan
Cukup taruh potongan keju kamu di atas roti, taruh satu bola Yukimi Daifuku atau es krim mochi di tengahnya.
Masukkan ke dalam oven pemanggang roti dan panggang pada 700 W selama 4 sampai 5 menit (pengaturan dapat bervariasi tergantung pada oven-pemanggang roti).
Foto oleh © Grape
Saat kamu membuatnya untuk pertama kalinya, kamu mungkin ingin memeriksa progres kamu saat melakukannya. Permukaan bawah roti panggang mudah gosong, jadi kamu juga bisa meletakkannya di atas lembaran aluminium foil untuk mengurangi risiko tersebut.
Sepertinya proses pangganya kita hampir selesai, jadi ayo buka oven pemanggang roti!
Foto oleh © Grape
Yukimi Daifuku telah meleleh semua, menyatu dengan keju yang meleleh.
Saatnya mencoba
Foto oleh © Grape
Manisnya es krim vanilla dan sedikit rasa asin dari keju membuat kombinasi yang luar biasa dan tekstur mochi yang kenyal dan lengket bersama dengan renyahnya roti panggang yang ringan juga merupakan pasangan pemenang. (Tergantung pada suhu dan lama kamu memanggangnya, itu mungkin masih sangat panas, jadi kamu mungkin ingin memastikannya agak dingin sebelum kamu menggigitnya.)
Dengan sedikit sentuhan ekstra, itu bahkan bisa berubah menjadi hidangan sarapan:
Foto oleh © Grape
Mengapa kamu tidak mencobanya!
Dan jika kamu perlu lebih meyakinkan, lihatlah iklan Lotte untuk kampanye tersebut, yang menampilkan aktris Tao Tsuchiya:
https://www.youtube.com/watch?v=nDSlWcE3noI
Oh, dan jika menurut kamu vanila enak, tunggu sampai kamu mencoba rasa stroberi atau cokelat!