Ryokotomo.com – Sementara franchise burger populer Mos Burger membuat gelombang awal tahun ini dengan mencoba meningkatkan kesadaran akan kelezatan Mac ‘n’ Cheese di Jepang dengan Mac ‘n’ Cheese Croquette Burger, bulan ini mereka memilih rute yang lebih hijau dengan menu baru mereka, Teriyaki Green Burger 100% nabati.
Sumber: (1)
Untuk Informasi Unik dan Travel Jepang, selalu buka ryokotomo.comIkuti kami di Facebook, Twitter dan Instagram @ryokotomoid
Teriyaki Green Burger sesuai dengan namanya dengan menyajikan patty kedelai yang diapit di antara roti hijau yang dibuat dengan daun hijau, tomat, dan selada parut. Burger ini dilengkapi dengan saus teriyaki dan saus mayo hijau, disajikan dalam paket ganda yang dapat diremas sehingga kalian dapat memercikkan saus sesuai keinginan Anda.
Saus teriyaki dibuat dari gula bit untuk memberikan rasa manis yang ringan, serta mustard dan lada hitam untuk memberikan rasa yang tajam, sedangkan mayo terbuat dari kacang edamame.
Patty kedelai didasarkan pada protein nabati yang berasal dari kedelai, dengan ekstrak jamur shiitake menambah rasa dan konnyaku dan kubis untuk menambah tekstur dan rasa manis. Rotinya dibuat dengan krim susu kedelai mentega untuk memberi tekstur lembab, dan pure bayam diremas ke dalam roti untuk memberi mereka sedikit rasa manis sayuran. Teriyaki Green Burger nabati akan tersedia di Mos Burgers di seluruh Jepang mulai 22 September.