Menu

Mode Gelap

Food · 21 Sep 2021 15:27 WIB ·

10 Restoran Vegetarian Terbaik di Jepang menurut We’re Smart World Awards 2021

 10 Restoran Vegetarian Terbaik di Jepang menurut We’re Smart World Awards 2021 Perbesar

Ryokotomo.com – We’re Smart World, nama tepercaya dalam masakan nabati, telah mengumumkan Restoran Vegetarian Terbaik Dunia tahun ini. “La Distillerie” di Luksemburg, dipimpin oleh Chef René Mathieu, memenangkan Penghargaan Restoran Sayuran Terbaik Dunia untuk tahun kedua berturut-turut.

Tim We’re Smart World mengunjungi dan mengevaluasi ratusan restoran di seluruh dunia. Kriteria pemilihannya adalah restoran di mana setidaknya dua pertiga dari menunya adalah buah dan sayuran, serta tingkat kualitas dan kreativitas yang tinggi, dan menunjukkan kepedulian terhadap jejak ekologis dan dampak sosial.

Temukan Pemenang Penghargaan Tsu.Shi.Mi

Dari Jepang, Tsu.Shi.Mi (Tokyo), yang dipimpin oleh Chef Seiji Tsukimi, memenangkan Discovery Award.

Ryokotomo - weresmart 1Ryokotomo - weresmart 2Ryokotomo - weresmart 4Ryokotomo - weresmart 5

Komentar dari Chef Seiji Tsukimi

Saya percaya bahwa We’re Smart Discovery Award adalah kesempatan penting untuk mempromosikan keragaman bahan-bahan Jepang yang ditanam di tanah Jepang kepada dunia. Meskipun saya telah menekuni sayuran musiman Jepang selama bertahun-tahun, saya masih mendapatkan banyak inspirasi dan imajinasi dari keragaman dan potensi sayuran dalam menciptakan hidangan dan menu baru. Saya akan terus mengejar keragaman dan kemungkinan masakan nabati, dan saya berharap pelanggan di seluruh dunia akan merasakan hidangan di Tsu.Shi.Mi yang mencerminkan potensi menarik dari buah-buahan bumi dengan cara unik mereka sendiri.

Seiji Tsushimi , Chef, Tsu.Shi.Mi (Tokyo)

Ryokotomo - weresmart 3

Sepuluh restoran nabati terbaik di Jepang

Berikut adalah daftar lengkap restoran nabati* yang dipilih tahun ini oleh tim We’re Smart World:

* “berbasis tanaman” sesuai dengan kriteria We’re Smart World yang disebutkan di atas

Sumber: (1)

Untuk Informasi Unik dan Travel Jepang, selalu buka ryokotomo.com
Ikuti kami di Facebook, Twitter dan Instagram @ryokotomoid
Artikel ini telah dibaca 6 kali

badge-check

Penulis

Baca Lainnya

Teh Sore Halloween dengan Tema Hantu Datang ke Kyoto untuk Waktu Terbatas

1 September 2022 - 12:59 WIB

Ryokotomo - aa116910 halloween afternoon tea with a ghost theme coming to kyoto

Karakter Sanrio Cinnamoroll, Pompompurin, dan Pochakko Hadir sebagai Camilan Tradisional Jepang

6 August 2022 - 17:16 WIB

Ryokotomo - 1659749393 af9ef17e sanrio characters cinnamoroll pompompurin and pochakko available as traditional japanese

Teh Laid-Back Camp Kini Tersedia Dalam Stok Terbatas

8 July 2022 - 19:33 WIB

Ryokotomo - 1657242534 f38b6e9a laid back camp tea now available in limited quantities

Karakter Stiker LINE Populer Opanchuusagi Menginspirasi Kafe di Tokyo dan Osaka

29 June 2022 - 08:09 WIB

Ryokotomo - 58930306 popular line sticker character opanchuusagi inspires cafes in tokyo and

Teh Sore Musim Panas yang Unik Tersedia di Haute Couture Cafe di Tokyo

27 June 2022 - 14:05 WIB

Ryokotomo - 193bf078 unique summer afternoon tea available at haute couture cafe in

Kafe Kolaborasi Apex Legends Pertama di Dunia yang Akan Dibuka di Tokyo dan Osaka

27 June 2022 - 14:00 WIB

Ryokotomo - 1656294260 0b3aa134 worlds first apex legends collaboration cafe to open in tokyo
Trending di Food
Ryokotomo