ryokotomo.com – Untuk para wisatawan yang datang ke Jepang dengan hasrat mencicipi ramen otentik, “Museum Ramen Shin-Yokohama” adalah destinasi yang wajib dikunjungi. Dikenal juga sebagai “Ra-Haku”, tempat ini adalah taman hiburan kuliner yang menyajikan beragam ramen populer dari seluruh penjuru Jepang, mulai dari Hokkaido hingga Kyushu.
Di lantai pertama gedung, kamu akan menemukan galeri dan toko suvenir. Sementara itu, lantai bawah tanah pertama dan kedua diisi dengan deretan kedai ramen. Hingga kini, terdapat sekitar delapan kedai ramen yang beroperasi.
Bagi kamu yang ingin mencoba berbagai jenis ramen, pesanlah menu “Mini Ramen” yang merupakan porsi kecil dari ramen biasa. Ini sangat cocok bagi wanita dan anak-anak yang ingin mencicipi beberapa jenis ramen dalam satu kunjungan.
Salah satu kedai yang wajib dicoba adalah “Hacchan Ramen” dari Fukuoka, terkenal dengan ramen tonkotsu-nya yang kaya rasa. Didirikan sejak 1968, kedai ini hanya buka di malam hari dan sangat populer meski tanpa situs resmi. Setelah negosiasi panjang, akhirnya Hacchan Ramen membuka cabangnya di museum ini pada Maret 2019. Kuah tonkotsu-nya yang kental dan gurih, disajikan dengan daun bawang dan char siu adalah daya tarik utamanya.
Kedai kedua adalah “Rishiri Ramen Miraku” dari Hokkaido, yang terkenal dengan “Toasted Soy Sauce Ramen”-nya. Kaldu kuahnya terbuat dari kombu Rishiri, memberikan rasa asin yang unik dan digunakan di beberapa restoran kelas atas di Kyoto maupun Osaka.
Selain menikmati berbagai ramen, Museum Ramen Shin-Yokohama menawarkan pengalaman menarik dengan interior bergaya retro zaman Showa. Kamu bisa menikmati pertunjukan sulap, kamishibai, dan berjalan-jalan di area dengan desain kota Jepang tahun 1958. Jangan lupa mampir ke toko jajanan “Sunset Shopping Street” yang menawarkan berbagai makanan ringan dengan harga terjangkau.
Lokasi museum ini sangat mudah dijangkau dari Stasiun Shin-Yokohama. Dari pintu keluar nomor 8, kamu hanya perlu berjalan kaki sekitar satu menit. Harga tiket masuk untuk dewasa adalah 310 yen, anak-anak 100 yen, dan lansia 100 yen.
Untuk Informasi Unik dan Travel Jepang, selalu buka ryokotomo.comIkuti kami di Facebook, Twitter dan Instagram @ryokotomoid