5 Menu Sarapan Jepang Yang Sederhana, Murah dan Menyehatkan

Sup miso adalah salah satu hidangan utama dalam sarapan tradisional Jepang dan cukup mudah dibuat.

Di sini saya akan memperkenalkan lima menu sarapan Jepang termudah yang dapat kamu buat dengan cepat di pagi atau malam sebelumnya dan saya akan mulai dengan:

1. Nasi Bola / Onigiri (お に ぎ り)

Onigiri mungkin adalah sarapan termudah dan tercepat untuk disatukan saat kamu kehabisan waktu. kamu dapat membuatnya dengan sisa makanan apa pun yang Anda miliki di rumah dan saya merekomendasikan acar plum, salmon, tuna atau bonito dengan sedikit keju; karena membuat bola nasi itu sangat sederhana, saya suka bereksperimen dengan bahan-bahan dan mencoba kombinasi baru.

Jika kamu merasa tidak punya waktu di pagi hari, Anda juga dapat membuatnya sebelumnya dan menyimpannya di lemari es selama beberapa hari.

Rice Balls itu mudah dibuat, mengenyangkan, dan enak, dengan banyak bahan yang bisa kamu pilih, jadi susah juga untuk bosan karena kamu selalu bisa membuat beberapa kombinasi baru.

2. Tamago Kake Gohan (卵 か け ご 飯)

Semangkuk nasi Jepang dengan telur mentah, sedikit kecap dan nori di atasnya, inilah Tamago Kake Gohan. Cukup sederhana, bukan?

Saya juga suka meletakkan daun bawang atau natto di atasnya dan juga menggunakan miso sisa saya bersama dengan nasi untuk sarapan yang lebih tradisional.

Mudah dibuat dan juga sangat lezat.

3. Tamagoyaki (卵 焼 き)

Tamagoyaki atau Japanese Egg rolls merupakan menu sarapan Jepang cukup sederhana dan kamu juga bisa membuatnya asin atau manis, tergantung kesukaan Anda.

Saya suka keduanya dan bergantung pada energi saya di pagi hari, saya memilih salah satu dari keduanya yang akan saya buat.

Sebagian besar waktu terasa manis karena saya merasa itu juga cocok dengan kopi dan rasanya yang manis memberi saya lebih banyak energi untuk memulai hari saya.

Saya suka menggunakan kombu dashi (kaldu kombu), kecap asin, sedikit garam, dan sekitar 2-3 sendok makan gula untuk yang manis.

Untuk yang asin, saya terkadang memasukkan daun bawang atau keju ke dalam dan melewatkan gula.

Ada banyak resep di luar sana dan Anda bisa berkreasi dengannya dan menyesuaikannya dengan selera Anda.

4. Sarapan Mini Jepang

kamu juga dapat menikmati menu sarapan Jepang  mini dengan nasi, sup miso (saya suka memasukkan tahu dan rumput laut ke dalamnya), salmon, beberapa tsukemono cepat (acar Jepang), buah-buahan dan natto / mozuku jika Anda penggemar.

Saya suka membuat mentimun dengan minyak wijen, kombu, biji wijen, acar plum, serpihan bonito sebagai okazu (lauk) karena mudah dibuat dan sangat menyegarkan saat musim panas.

Saya memotong mentimun (setelah dikupas), lalu mencampurkan semua bahan ke dalam mangkuk atau Ziploc.

Saya sarankan untuk meninggalkannya sedikit di lemari es sebelum mengonsumsinya. kamu bisa melakukannya sambil menyiapkan hidangan lainnya.

5. Ochazuke (お 茶 漬 け)

Ochazuke adalah salah satu makanan favorit saya selama hari-hari dingin dalam menu sarapan Jepang. Hidangan ini merupakan nasi dengan teh hijau.

Pada awalnya, saya tidak yakin harus berpikir apa, tetapi setelah mencobanya, saya merasa hidangan ini sangat lezat dan menghangatkan tubuh.

kamu juga dapat membeli ochazuke di supermarket mana pun dan yang perlu kamu lakukan hanyalah menambahkan air panas di atas nasi setelah mengoleskan ochazuke.

Sebagian besar memiliki acar plum, salmon, wasabi, dan sebagainya.

Itulah 5 rekomendasi menu sarapan Jepang

Favorit saya mungkin adalah sarapan mini Jepang karena saya terbiasa makan makanan enak di pagi hari untuk memberi saya banyak energi di siang hari.

Saya sering melewatkan makan malam, jadi sarapan ala Jepang memberi saya begitu banyak energi dan saya merasa jauh lebih sehat sejak mengikuti rutinitas ini.