ryokotomo.com – Sarapan pagi ala Jepang dengan nasi dan telur, ternyata bisa memberikan energi yang diperlukan untuk memulai hari dengan baik. Kombinasi karbohidrat dan protein dalam hidangan ini juga memberikan rasa kenyang yang tahan lama.
Di Jepang, ada banyak hidangan sarapan yang menggunakan nasi dan telur sebagai bahan utama. Berikut ini ada beberapa inspirasi sarapan pagi ala Jepang dari Ryokotomo yang bisa kamu jadikan pilihan.
Onigiri
Inspirasi sarapan pagi ala Jepang yang pertama adalah Onigiri atau nasi kepal khas Jepang. Menu satu ini bisa kamu temukan di berbagai minimarket di Indonesia. Biasanya dibentuk menjadi segitiga atau bulat, kemudia diisi dengan berbagai macam bahan seperti ayam, daging sapi, ikan, dan sayuran. Menu sarapan satu ini merupakan pilihan praktis untuk dibawa sebagai bekal makan siang.
Tamago Sushi
Berikutnya ada tamago sushi yang terdiri dari lapisan nasi dibalut dengan lembaran telur dadar tipis dan lembut. Hidangan ini memiliki rasa manis dan gurih, serta tekstur yang lembut saat disantap. Pembuatannya membutuhkan kehati-hatian, terutama saat memasak telur dadar agar tipis dan bisa digulung bersama dengan nasi sushi.
Oyakodon
Tak ketinggalan menu sarapan pagi ala Jepang selanjutnya adalah Oyakodon. Makanan ini terbuat dari nasi dengan telur kocok dan irisan ayam, lalu dimasak dalam kaldu dashi yang diberi tambahan shoyu, mirin, dan kecap manis. Rasanya gurih dan manis. Jadi jangan heran jika oyakodon menjadi salah satu hidangan khas Jepang yang sangat disukai.
Omurice
Bisa dibilang, omurice adalah nasi goreng yang diberi tambahan sayuran, potongan daging dan juga saus tomat. Kemudian, nasi tersebut disajikan di piring dan berselimut telur dadar di atasnya. Hidangan ini sangat populer di Jepang dan cocok untuk dijadikan menu sarapan ataupun makan siang.
Tamago Kake Gohan
Menu sarapan pagi ala Jepang yang terakhir adalah tamago kake gohan. Hidangan sederhana ini terdiri dari nasi hangat yang dituang telur mentah dan diberi tambahan dashi atau shoyu. Rasanya lezat dan menyehatkan, serta mudah disiapkan dalam waktu singkat.
Makanan Jepang selalu menjadi inspirasi bagi banyak orang, baik dari segi rasa maupun keunikan hidangannya. Jadi, mari kita coba salah satu dari pilihan sarapan pagi ala Jepang ini untuk memulai hari dengan semangat!
Untuk Informasi Unik dan Travel Jepang, selalu buka ryokotomo.comIkuti kami di Facebook, Twitter dan Instagram @ryokotomoid